滁州天长市以其独特的地方美食闻名，以下是必吃推荐及攻略：
- 天长雪片糕：传统糕点，香甜软糯，建议在当地老字号店铺如‘天糕坊’购买，价格实惠，约10-20元/盒。
- 秦栏卤鹅：滁州特色卤味，肉质鲜嫩，推荐‘秦栏老字号卤鹅店’，人均消费30-50元，搭配当地啤酒更佳。
- 千秋豆腐：豆腐制品口感细腻，可前往‘豆腐世家’品尝，人均20元左右，适合早餐或小吃。
- 汊涧羊肉面：鲜美汤面，羊肉入口即化，推荐‘汊涧老面馆’，人均25-40元，冬季食用尤佳。
整体攻略：建议安排2天行程，第一天聚焦市区小吃，第二天探索周边乡镇。预算每人每日100-150元即可享受丰富美食。注意选择卫生条件好的店铺，避免高峰期排队。